Le Dimanche à Cacao, c’est le jour de mariage !

Ah non ça c’est à Bamako. Le dimanche à Cacao c’est le jour du marché Hmongs. Cacao c’est un petit village à une heure de Cayenne environ perdu dans la forêt au bout d’une jolie petite route très sinueuse, où nous découvrons que la Guyane n’est pas d’une si grande platitude. C’est une sortie classique pour aller découvrir cette communauté, visiter le marché et le musée des papillons (ouvert uniquement le dimanche mais fermé exceptionnellement ce dimanche), et manger une bonne sousoupe.

Mais pourquoi des Mhongs en Guyane ? Petit cours d’histoire : en 1977, environ 500 agriculteurs Mhongs originaires du Laos et qui fuyaient le régime communiste, ont été accueillis en Guyane notamment sur la commune de Cacao. Ils représentent aujourd'hui 2 % de la population guyanaise, et sont devenus les premiers cultivateurs du territoire.

Une piste rouge (un vrai champ de bosse) nous a ensuite conduits au Saut Bief, lieu de baignade fraichement recommandable.